-

Gözden kaçırmayın

Çanakkale Zaferi'nin 110. Yılı Anısına SaygıÇanakkale Zaferi'nin 110. Yılı Anısına Saygı

Niğde Ticaret Borsası (NTB), yerel gastronomiye katkı sağlayan Gastro Niğde Derneği’ni ağırladı. Ziyarette, dernek başkanı Rıdvan Toprak ve yönetim kurulu üyeleri NTB yönetimiyle bir araya geldi.

Ziyaretin Amacı: İş Birliği İmkanlarının Değerlendirilmesi
Gastro Niğde Derneği'nin ziyareti, yerel ürünlerin tanıtımı ve Niğde mutfağının gelişimi konularında iş birliği imkanlarını değerlendirmek amacıyla gerçekleşti. Dernek, bölgedeki çiftçilerle üreticileri desteklemek, yöresel lezzetleri daha geniş kitlelere ulaştırmak ve turizm potansiyelini artırmak için çalışmalar yürütüyor. NTB ise, bu hedeflere katkı sağlamak amacıyla dernekle ortak projeler geliştirmeyi planlıyor.

Yerel Üreticinin Güçlendirilmesi Öncelikli Hedef
Rıdvan Toprak, ziyarette Niğde'nin zengin gastronomi mirasını ve yerel üreticilerin önemini vurguladı. Özellikle kuru kayısı, madeni su, taze meyve sebze ve diğer yöresel ürünlerin tanıtımının güçlendirilmesi gerektiğini belirtti. NTB yönetimi de bölgeye özgü bu ürünlerin pazarlanması için çeşitli destekler sağladıklarını ifade etti. Örneğin, geçtiğimiz aylarda düzenlenen bir fuarda Niğde ürünleri özel bir alanda sergilendi ve üreticilerin potansiyel müşterilerle buluşmasına olanak tanındı.

Hediyelerin Takdimi
Ziyaretin sonunda NTB yönetimi, Gastro Niğde Derneği Başkanı Rıdvan Toprak'a ve yönetim kurulu üyelerine çeşitli hediyeler takdim etti. Bu jest, iki kurum arasındaki iletişimin güçlendirilmesi ve gelecekteki iş birliklerinin sinyali olarak yorumlandı.

Gastro Niğde Derneği Hakkında
Gastro Niğde Derneği, Niğde'nin gastronomi kültürünü yaşatmak, yerel üreticileri desteklemek ve bölgeye özgü lezzetleri tanıtmak amacıyla kurulmuş bir sivil toplum kuruluşudur. Dernek, düzenli olarak yemek atölyeleri, tadım etkinlikleri ve gastronomi turları düzenleyerek hem yerel halkı hem de ziyaretçileri Niğde mutfağıyla buluşturuyor.