-
Gözden kaçırmayın

Çeşme’nin popüler tatil beldesi Alaçatı, 1720 Nisan 2025 tarihinde düzenlenecek “Alaçatı Ot Festivali” ile Ege mutfağının zenginliğini ve doğal lezzetlerini sergileyecek. Etkinlik, Alaçatı sokaklarını şenlendirecek ve ziyaretçilere doğanın sofrasından ilham alan otlu yemeklerin tadına bakma fırsatı sunacak.
Festivalin Amacı ve Konsepti
“Alaçatı Ot Festivali”, Ege Bölgesi'nin en önemli lezzetlerinden biri olan ota odaklanarak, bu değerli bitkinin farklı kullanım alanlarını ve mutfaklardaki önemini vurgulama amacını taşıyor. Festivalde, otların yetiştiriciliği, işlenmesi, yemeklerde kullanımı ve sağlık üzerindeki faydaları gibi konularda bilgilendirici etkinlikler düzenlenecek. Ayrıca, geleneksel Ege mutfağının vazgeçilmez lezzetleri olan otlu mezeleler, otlu salatalar, otlu börekler ve otlarla pişirilmiş et yemekleri sunulacak.
Ne Sunulacak?
Festivalde ziyaretçiler, kaya koruğundan şevketibostana kadar uzanan geniş bir yelpazede lezzetler deneyebilecek. Sakızlı tatlardan, taze meyvelerden, yöresel peynirlerden ve zeytinyağlılardan oluşan bir büfe kurulacak. Ayrıca, otlu meze çeşitleri, otlu börekler, otlu pilavlar, otlu çorbalar ve otlarla hazırlanan çeşitli ana yemekler de sunulacak. Festivalde aynı zamanda yerel üreticilerin ot ürünlerini (ot tozu, ot yağı, kurutulmuş ot vb.) tanıttığı bir pazar alanı da oluşturulacak.
Alaçatı’nın Turizm Önemi ve Festivalin Katkısı
Alaçatı, özellikle Nisan ayında turizm açısından hareketli bir dönem yaşıyor. Bu festivalin düzenlenmesi, bölgedeki otel doluluk oranlarını artırmanın yanı sıra, yerel ekonomiye de önemli katkılar sağlayacak. Festival, Alaçatı'nın doğal güzelliklerini ve Ege mutfağının lezzetini bir araya getirerek, hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekecek.
Etkinlik Detayları
Tarih: 1720 Nisan 2025
Yer: Alaçatı sokakları ve çevresi
Konu: Ege Mutfağı, Ot Festivali, Doğadan Sofraya
Katkılar: Yöresel ürünler, otlu lezzetler, kültürel etkinlikler
Yorumlar
Yorum Yap